Dolmathes z Avgolemono - okusen recept

Vaš Horoskop Za Jutri

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Vedeti

Dolmathes z Avgolemono je tradicionalni grški recept, ki vsebuje okusno kombinacijo riža, vina in limoninega soka. Je preprost in hiter recept, ki ga lahko vsak pripravi doma. V tem članku boste izvedeli več o pripravi in ​​sestavinah, ki jih potrebujete za ta recept.

Sestavine za Dolmathes z Avgolemonom

Za pripravo dolmathes z avgolemono boste potrebovali naslednje sestavine:

Dolmathes z Avgolemono je okusen recept, ki vsebuje okusno kombinacijo grozdnih listov, riža in limoninega soka. Je tradicionalna grška jed, ki je enostavna za pripravo in predstavlja zdrav obrok. Stranski učinki bromelaina in kaj se zgodi, če prenehate jemati metformin so nekatere od zdravstvenih koristi, ki jih lahko dobite s pripravo te jedi.

• 500 g riža
• 1/2 litra suhega belega vina
• 2 limoni
• 1/2 litra olivnega olja
• 1 EL Salz
• 1 EL Pfeffer
• 1 Origano
• 1 Petersilie
• 1 Knoblauch
• 1 žlica čebule

Priprava dolmathes z avgolemonom

Najprej morate oprati riž in ga dati v lonec. Dodamo vino, olivno olje, sol, poper, origano, peteršilj, česen in čebulo. Vse skupaj dobro premešamo in na srednjem ognju dušimo toliko časa, da je riž kuhan. Medtem ožamemo limone in odstavimo sok.

Ko je riž kuhan, lonec odstavimo z ognja in dodamo limonin sok. Vse dobro premešamo in pustimo, da se ohladi. Ko se riž ohladi, lahko oblikujete dolmate. Vzemite kos folije in vanj položite nekaj žlic riža. Folijo zvijemo v rolado in jo oblikujemo v dolmade. Ta postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh sestavin.

Avgolemono - omaka

Za pripravo omake avgolemono morate v skledi stepti dve jajci in preostali limonin sok. Mešanico počasi dodajamo kuhanemu rižu in dobro premešamo. Pustite, da omaka vre, dokler ni gosta in kremasta. Ko je omaka pripravljena, lahko dolmate postrežete.

Zaključek

Dolmathes z Avgolemono je tradicionalni grški recept, ki vsebuje okusno kombinacijo riža, vina in limoninega soka. Je preprost in hiter recept, ki ga lahko vsak pripravi doma. Z zgornjimi sestavinami in preprostimi navodili lahko preprosto pripravite ta okusen recept doma.

pogosta vprašanja

• V:Katere sestavine potrebujem za Dolmathes z Avgolemonom?
  A:Za pripravo dolmathes z avgolemono boste potrebovali riž, vino, limone, olivno olje, sol, poper, origano, peteršilj, česen in čebulo.
• V:Kako dolgo moram kuhati riž?
  A:Riž mora vreti na srednjem ognju približno 20 minut, dokler ni kuhan.
• V:Kako pripravim omako Avgolemono?
  A:Za pripravo omake avgolemono morate v skledi stepti dve jajci in preostali limonin sok ter mešanico počasi dodajati rižu, ki se kuha. Dobro premešajte in pustite, da omaka vre, dokler ni gosta in kremasta.

Za več informacij o Dolmathesu z Avgolemonom obiščite GreekBoston.com in TheSpruceEats.com .