Puranji burgerji z gobami so okusna in zdrava alternativa tradicionalnim burgerjem. So enostavni za pripravo in okusni ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Recept smo preizkusili in tukaj delimo svoje izkušnje.
Za gobove puranje burgerje potrebujete naslednje sestavine: 500 g mešanega mletega mesa, 1 čebula, 1 strok česna, 1 žlica oljčnega olja, 200 g gob, 1 žlica paradižnikove mezge, 1 žlica gorčice, 1 žlica Worcestershire omake, 1 žlica peteršilj, sol in poper.
Čebulo in strok česna najprej drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi na olivnem olju. Nato dodamo gobe in vse skupaj še pražimo. Nato dodamo mleto meso, paradižnikovo pasto, gorčico, worcestrsko omako, peteršilj, sol in poper ter vse dobro premešamo.
Zdaj lahko iz mešanice mletega mesa oblikujemo majhne pleskavice. Te lahko nato popečemo v ponvi ali na žaru.
Puranji burgerji z gobami so okusna in zdrava alternativa tradicionalnim burgerjem. So enostavni za pripravo in okusni ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Recept smo preizkusili in ga lahko samo priporočamo.
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.