Pesto in chimichurri sta priljubljeni omaki, ki sta si podobni po barvi in konsistenci. Toda ali sta si res tako podobna? Preučujemo razlike med tema dvema omakama, da boste vedeli, katero uporabiti za svojo naslednjo jed.
Pesto izvira iz italijanske pokrajine Ligurija in je narejen iz svežih listov bazilike, pinjol, česna, parmezana in oljčnega olja. Chimichurri prihaja iz Argentine in Urugvaja in je narejen iz svežega koriandra, česna, oljčnega olja, kisa in začimb.
Pesto in chimichurri sta priljubljeni omaki, toda kakšna je razlika? Pesto je italijanska omaka iz bazilike, pinjol, česna, parmezana in oljčnega olja. Chimichurri je argentinska omaka iz peteršilja, česna, oljčnega olja, kisa in začimb. Obe omaki sta slasten dodatek številnim jedem. Zakaj ne Smoothiji Whole30 oz kako si odpustiti poskusiti in dodati eno od omak?
Pesto ima svež, drzen okus, ki izhaja iz kombinacije bazilike, pinjol, česna in parmezana. Chimichurri ima pekoč, pikanten okus, ki izhaja iz kombinacije cilantra, česna, oljčnega olja, kisa in začimb.
Pesto se pogosto uporablja kot omaka za testenine, pico ali ribe. Lahko se uporablja tudi kot pomaka za zelenjavo ali kruh. Chimichurri se pogosto uporablja kot marinada za meso ali ribe. Lahko se uporablja tudi kot pomaka za zelenjavo ali kruh.
Da, pesto in chimichurri lahko zmešate skupaj, da ustvarite novo omako. To mešanico lahko uporabite kot marinado za meso ali ribe ali kot pomako za zelenjavo ali kruh.
Pesto in chimichurri sta si podobna po barvi in teksturi, vendar nista tako podobna, kot bi si mislili. Pesto ima svež, drzen okus, medtem ko ima chimichurri pekoč, pikanten okus. Pesto se pogosto uporablja kot omaka za testenine, pico ali ribe, medtem ko se chimichurri pogosto uporablja kot marinada za meso ali ribe. Pesto in chimichurri lahko zmešate skupaj, da ustvarite novo omako.
Za več informacij o pestu in chimichurriju obiščite Smreka poje in Smreka poje .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
