Suši je japonska specialiteta, sestavljena iz riža, rib in zelenjave. Je ena izmed najbolj priljubljenih jedi na svetu in jo strežejo v mnogih državah.
Obstaja veliko različnih vrst sušija, najbolj priljubljeni pa so maki, nigiri in sašimi. Maki so zvitki iz riža, rib in zelenjave, oviti v liste morskih alg. Nigiri so majhni riževi cmoki, preliti z ribami ali zelenjavo. Sašimi je surova riba, narezana na tanke rezine in postrežena brez riža. Obstaja tudi veliko različnih vrst omak, postreženih s sušijem, kot so sojina omaka, wasabi in gari.
Pri uživanju sušija morate upoštevati nekaj pravil. Prvič, nikoli ne smete jesti sušija s palčkami. Namesto tega ga raje jejte s prsti ali pa ga pomakajte v sojino omako in nato pojejte s kosom alge. Prav tako sušija nikoli ne polivajte s sojino omako, saj velja za nesramno. Namesto tega dajte malo sojine omake v majhno skledo in nato potopite suši v sojino omako.
Suši za začetnike: terminologija, bonton in naročanje je pomembna tema za vsakogar, ki obožuje suši. Naročite lahko veliko različnih vrst sušija in pomembno je, da poznate terminologijo in bonton, da naredite dobro naročilo. Tukaj poiščite podroben vodnik o terminologiji, bontonu in naročanju sušija. Poleg tega lahko tukaj Izvedite več o vzrokih glavobolov zaradi sladkorja, zdravljenju in preprečevanju migrene ter tukaj Poiščite 11 najboljših krem za sončenje za obraz za leto 2022.
Ko naročate suši, morate upoštevati nekaj stvari. Najprej se morate prepričati, da imate dobro izbiro različnih vrst sušija. Prav tako je dobro naročiti nekaj različnih omak, da lahko suši začinite po svojih željah. Če niste prepričani, kaj bi naročili, lahko vedno vprašate natakarja, katere suši zvitke priporoča. Če niste prepričani, koliko sušija bi naročili, lahko vedno naročite manjšo porcijo in nato pozneje, ko ste lačni, naročite več.
Če še nikoli niste jedli sušija, boste želeli začeti z enostavnejšimi zvitki. Nekatere izmed najbolj priljubljenih zvitkov za začetnike so California Roll, Philadelphia Roll in Tuna Roll. Vse te zvitke je zelo enostavno pripraviti in ne vsebujejo eksotičnih sestavin. Ko se navadiš na te vloge, lahko vedno preizkusiš druge vloge, ki so nekoliko bolj razburljive.
Sushi je okusen in zdrav obrok, ki ga lahko preprosto pripravite doma. Obstaja veliko različnih vrst sušija, ki jih lahko poskusite, obstaja pa tudi nekaj pravil, ki jih morate upoštevati pri uživanju sušija. Če še nikoli niste jedli sušija, boste želeli začeti z nekaterimi enostavnejšimi zvitki, kot so California roll, Philadelphia roll in tuna roll.
Sushi je okusen in zdrav obrok, ki ga lahko preprosto pripravite doma. Če želite izvedeti več o sušiju, se vam priporočamo ta vodnik brati oz tečaj kuhanja sušija obiskati. Zabavajte se pri poskusu!
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.




